ひやおろしの関係者利き酒会

福岡県で消費されるの日本酒の売り上げは、県産酒比率が低いと
言われています。すなわち他県産の商品、とりわけ大手メーカー
さんのパックのお酒を初め、地方の蔵元さんの商品がたくさん入
り込んできているんです。

そこで、今回、福岡県酒造組合と福岡県卸組合が県産酒を振興し
ようと、”ひやおろし”を９月９日の重陽の節句にあわせて、一
斉に発売しようと企画いたしました。

”ひやおろし”とは、簡単に言えば、春にしぼったお酒が夏を越
し、程よく熟成したものをいいます。

当社も今回、”瑞穂菊・ひやおろし”をエントリーしています。
地元、糸島産山田錦１００％で、醸した純米吟醸酒です。
精米歩合：５５％　アルコール度数１５％　720mlで1300円（税込）
先日８月２０日に福岡県酒造組合にて卸・酒販店様向けの試飲会
を行いました。１０：００～１６:００まで、代わる代わるたくさ
んの方々に試飲に来ていただきました。