玉ネギの粕漬け

玉ネギの粕漬け。酒粕に漬け込んでいます。

先日、今日感テレビの一精さんが、取材に来ていただき、古野さんたちの
合鴨農法のお米で造った”純米酒の一鳥万宝(いっちょうまんぽう)”と当
社で作っている玉ネギの粕漬けを紹介していただきました。
おかげさまで、時期も、新しい玉ネギが出る時期で在庫も少なかったので、
あっという間に完売いたしました。

ということで、新タマでの粕漬けです。
近くの農家さんより仕入れてきました。
盆すぎくらいには、販売できるかな。

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ページ上部へ戻る