福岡県酒類鑑評会

先日9月6日に行われた、第1回福岡県酒類鑑評会表彰式が、
ホテルオークラ博多で行われました。

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この鑑評会は、福岡県下の酒蔵の切磋琢磨と県産酒のさら
なる振興を目的として福岡県の後援をいただき開催されまし
た。古来より豊かな大地の恵みにおかげで、銘醸地として名
を馳せた福岡。福岡の米・麦などを主とした原料、福岡の水、
福岡の人が醸し出した福岡の酒を顕彰しました。今回の鑑評
会は市販酒を対象とすることで日本の「國酒」、また福岡の「地

酒」としての魅力を訴えていくというものでした。

今回、当社も3部門4点出品いたしましたところ2部門各々1点
ずつ金賞を受賞することができました。

一鳥万宝

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純米吟醸酒・純米酒の部で”一鳥万宝(いっちょうまんぽう)”
が金賞受賞いたしました。このお酒は地元筑豊で合鴨農法
に取り組まれている古野隆雄氏等4名の農家の方々から、

合鴨農法のお米をいただいて、醸した純米酒です。

大将陣・特別本醸造

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もう一つは、吟醸酒・本醸造酒の部で”大将陣(たいしょうじん)・
特別本醸造”が、金賞を受賞いたしました。

このお酒は、地元にある桜と歴史の名所である大将陣にちな
んで造ったお酒です。

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今回の金賞を励みに、これからも日本酒造りに精進していきま
すので宜しくお願いいたします。

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コメント

  1. 金賞受賞おめでとうございます。記念すべき第1回の鑑評会で2点の受賞凄いですね。一鳥万宝の受賞が特に嬉しいです。

  2. 金賞受賞おめでとうございます。記念すべき第1回の鑑評会で2点の受賞凄いですね。一鳥万宝の受賞が特に嬉しいです。

    • 小野山 洋平
    • 2012年 10月 15日

    岩城さん、ありがとうございます。
    今年も、お酒の出来が良くなるように精進したいと思います(^^)/

    • 小野山 洋平
    • 2012年 10月 15日

    立花さん、ありがとうございます。
    良いお米があってからこそ、良いお酒ができるものです。感謝!

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お店情報
営業時間:8:30~18:30(平日)
     9:00~18:00(土・日・祝)
定休日:不定休み
酒蔵見学:事前予約制
 仕込み期間中など、対応できない
 場合もございます
お問合せ先:0948-22-1050
      office@mizuhogiku.com
一鳥万宝・新酒会
 毎年4月・第2日曜日
 13:00~15:30
 令和3年4月11日予定
 ※令和2年度は、中止致しました
 

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